Macarrones
con espárragos
Otra idea fácil y sabrosa.
Podemos hacer unos espárragos al limón. Los salteamos en una sartén
con un par de dientes de ajo picados, albahaca y sal. Los dejamos
unos minutos a fuego lento. Cuando empiezan a dorar añadimos unas
gotas de limón, tapamos y los dejamos unos minutos más. Cerramos
potencia y dejamos reposar.
Por otro lado, salteamos un par de puerros picados y los mezclamos
con los espárragos.
Combinamos este revuelto con unos macarrones y listo!
En un Instante, un plato exquisito!
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